Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L.,
[2013]
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| Series: | Certificado de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50854 |
| Tags: |
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