Cuaderno del alumno. servicio básico de restaurante-bar /

Cuaderno del alumno. servicio básico de restaurante-bar / MF0257_1 :

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Bibliographic Details
Main Author: Vaquero González, Juliana
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial CEP S.L., 2013.
Subjects:
Training manuals.
Manuales de formación.
Employees > Training of > Spain.
Empleados > Capacitación > España.
Restaurant management.
Administración de restaurantes.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/50910
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Description
Item Description:Incluye índice.
Physical Description:1 recurso en línea (65 páginas)
ISBN:9788468162591 (e-book)

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