Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) : manual /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Vaquero González, Juliana
التنسيق: كتاب الكتروني
اللغة:الإسبانية
منشور في: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2013]
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51022
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف المادة:Contiene índice.
Certificado de profesionalidad, Servicios de restaurante (HOTR0608) de la familia profesional Hostelería y turismo. "Programa docente conforme a Real decreto 1256/2009 y 685/2011"--Cubierta.
وصف مادي:1 recurso en línea (99 páginas)
بيبلوغرافيا:Contiene bibliografía.
ردمك:9788468163741 (e-book)