Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) : manual /
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
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| Materialtyp: | E-bok |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
Madrid :
Editorial CEP, S.L.,
[2013]
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| Ämnen: | |
| Länkar: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51022 |
| Taggar: |
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| Beskrivning: | Contiene índice. Certificado de profesionalidad, Servicios de restaurante (HOTR0608) de la familia profesional Hostelería y turismo. "Programa docente conforme a Real decreto 1256/2009 y 685/2011"--Cubierta. |
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| Fysisk beskrivning: | 1 recurso en línea (99 páginas) |
| Bibliografi: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788468163741 (e-book) |