Manual : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /

Manual : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /

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Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: Editorial CEP S.L (Editör)
Materyal Türü: Ekitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Madrid : Editorial CEP S.L., 2014.
Konular:
Employees > Training of > Spain.
Empleados > Capacitación > España.
Training manuals.
Manuales de formación.
Nutrition.
Nutrición.
Cooks > Training of.
Cocineros > Capacitación.
Libros electrónicos.
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51027
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Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:Incluye índice.
Fiziksel Özellikler:1 recurso en línea (322 páginas)
ISBN:9788468163796 (e-book)

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