Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. MF0711_2 /

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Bibliographic Details
Main Author: Serradilla Castaño, María del Carmen
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial CEP S.L., 2012.
Subjects:
Employees > Training of > Spain.
Empleados > Capacitación > España.
Training manuals.
Manuales de formación.
Restaurant management.
Administración hotelera.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51066
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