Fernández Díaz, M. A. (2007). Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos: UF0064. Editorial CEP.
Chicago Style aipamenaFernández Díaz, Miguel Ángel. Preelaboración Y Conservación De Pescados, Crustáceos Y Moluscos: UF0064. Madrid: Editorial CEP, 2007.
MLA aipamenaFernández Díaz, Miguel Ángel. Preelaboración Y Conservación De Pescados, Crustáceos Y Moluscos: UF0064. Editorial CEP, 2007.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.