Fernández Díaz, M. A. (2007). Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos: UF0064. Editorial CEP.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Fernández Díaz, Miguel Ángel. Preelaboración Y Conservación De Pescados, Crustáceos Y Moluscos: UF0064. Madrid: Editorial CEP, 2007.
Citatione MLA (9a ed.)Fernández Díaz, Miguel Ángel. Preelaboración Y Conservación De Pescados, Crustáceos Y Moluscos: UF0064. Editorial CEP, 2007.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.