Sastre Méndez, M., & Polo Hernán, D. (2016). Elaboraciones básicas de productos de pastelería: UF0820. Editorial CEP.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Sastre Méndez, María, i David Polo Hernán. Elaboraciones Básicas De Productos De Pastelería: UF0820. Madrid: Editorial CEP, 2016.
MLA način citiranja (9. izdanje)Sastre Méndez, María, i David Polo Hernán. Elaboraciones Básicas De Productos De Pastelería: UF0820. Editorial CEP, 2016.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.