Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 /

Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 /

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Sastre Méndez, María
Andre forfattere:	Polo Hernán, David (autor.)
Format:	eBog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Madrid : Editorial CEP, 2016.
Serier:	Manual unidad formativa.
Fag:	Pastry. Hospitality industry. Cocina. Hostelería. Libros electrónicos.
Online adgang:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51109
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