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Fernández Díaz, M. A. (2016). Cocina española e internacional: UF0071. Editorial CEP.

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Fernández Díaz, Miguel Ángel. Cocina Española E Internacional: UF0071. Madrid: Editorial CEP, 2016.

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Fernández Díaz, Miguel Ángel. Cocina Española E Internacional: UF0071. Editorial CEP, 2016.