Fernández Díaz, M. A. (2016). Cocina española e internacional: UF0071. Editorial CEP.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Fernández Díaz, Miguel Ángel. Cocina Española E Internacional: UF0071. Madrid: Editorial CEP, 2016.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Fernández Díaz, Miguel Ángel. Cocina Española E Internacional: UF0071. Editorial CEP, 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.