Rodríguez Méndez, P. (2010). Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria: UF0056. Editorial CEP.
Citação norma ChicagoRodríguez Méndez, Paula. Realización De Elaboraciones Básicas Y Elementales De Cocina Y Asistir En La Elaboración Culinaria: UF0056. Madrid: Editorial CEP, 2010.
Citação norma MLARodríguez Méndez, Paula. Realización De Elaboraciones Básicas Y Elementales De Cocina Y Asistir En La Elaboración Culinaria: UF0056. Editorial CEP, 2010.
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