Sastre Méndez, M., & Polo Hernán, D. (2006). Preelaboración de productos básicos de pastelería: UF0819. Editorial CEP.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Sastre Méndez, María, و David Polo Hernán. Preelaboración De Productos Básicos De Pastelería: UF0819. Madrid: Editorial CEP, 2006.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Sastre Méndez, María, و David Polo Hernán. Preelaboración De Productos Básicos De Pastelería: UF0819. Editorial CEP, 2006.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.