Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Sastre Méndez, María
Daljnji autori: Polo Hernán, David (autor.)
Format: e-knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Madrid : Editorial CEP, 2006.
Serija:Manual unidad formativa.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51131
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:1 recurso en línea (146 páginas) : ilustraciones
Bibliografija:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468179452 (e-book)