Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 /
Gardado en:
| Autor Principal: | Sastre Méndez, María |
|---|---|
| Outros autores: | Polo Hernán, David (autor.) |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP,
2006.
|
| Series: | Manual unidad formativa.
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51131 |
| Tags: |
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