APA (7th ed.) Citation

Sastre Méndez, M., & Polo Hernán, D. (2016). Conservación en pastelería: UF 0818. Editorial CEP.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Sastre Méndez, María, and David Polo Hernán. Conservación En Pastelería: UF 0818. Madrid: Editorial CEP, 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Sastre Méndez, María, and David Polo Hernán. Conservación En Pastelería: UF 0818. Editorial CEP, 2016.