APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Sastre Méndez, M., & Polo Hernán, D. (2016). Conservación en pastelería: UF 0818. Editorial CEP.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Sastre Méndez, María, und David Polo Hernán. Conservación En Pastelería: UF 0818. Madrid: Editorial CEP, 2016.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Sastre Méndez, María, und David Polo Hernán. Conservación En Pastelería: UF 0818. Editorial CEP, 2016.