Decoración y exposición de platos : UF 0072 /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Fernández Díaz, Miguel Ángel |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Madrid :
Editorial CEP,
2016.
|
| Collection: | Manual unidad formativa.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51141 |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires
-
Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
par: Rodríguez Méndez, Paula
Publié: (2016) -
Cocina creativa o de autor : UF 0070 /
par: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Publié: (2015) -
Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054 /
par: Sastre Méndez, María
Publié: (2015) -
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal : UF 0053 /
par: García González, Marta
Publié: (2017) -
Planificación de itinerarios y conducción del grupo en el medio natural o urbano : UF0730 /
par: López del Pino, Sergio Jesús
Publié: (2006)