Decoración y exposición de platos : UF 0072 /
Saved in:
| Main Author: | Fernández Díaz, Miguel Ángel |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Editorial CEP,
2016.
|
| Series: | Manual unidad formativa.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51141 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
by: Rodríguez Méndez, Paula
Published: (2016) -
Cocina creativa o de autor : UF 0070 /
by: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Published: (2015) -
Aprovisionamiento de materias primas en cocina : UF0054 /
by: Sastre Méndez, María
Published: (2015) -
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración transversal : UF 0053 /
by: García González, Marta
Published: (2017) -
Planificación de itinerarios y conducción del grupo en el medio natural o urbano : UF0730 /
by: López del Pino, Sergio Jesús
Published: (2006)