Decoración y exposición de platos : UF 0072 /

Decoración y exposición de platos : UF 0072 /

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書誌詳細
第一著者:	Fernández Díaz, Miguel Ángel
フォーマット:	eBook
言語:	スペイン語
出版事項:	Madrid : Editorial CEP, 2016.
シリーズ:	Manual unidad formativa.
主題:	Hospitality industry. Hotelería. Libros electrónicos.
オンライン･アクセス:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51141
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