Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	García González, Marta
Format:	eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Madrid : Editorial CEP, 2012.
Col·lecció:	Manual unidad formativa.
Matèries:	Restaurant management. Bars (Drinking establishments) > Management. Hostelería. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/51157
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