Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos : comparación con roble francés y americano /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid :
INIA - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria,
[2004]
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| Colecção: | Monografías INIA. Forestal ;
10. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/52129 |
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