Estandarización de las metodologías para evaluar la calidad del producto (animal vivo, canal, carne y grasa) en los rumiantes /
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| Altres autors: | , |
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| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Madrid :
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria,
2005.
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| Edició: | Edición actualizada y ampliada. |
| Col·lecció: | Monografías INIA. Serie Ganadera ;
3-2005. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/52131 |
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