Moreno Rojas, R. (2000). Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos. Ediciones Díaz de Santos.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Moreno Rojas, Rafael. Nutrición Y Dietética Para Tecnólogos De Alimentos. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2000.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Moreno Rojas, Rafael. Nutrición Y Dietética Para Tecnólogos De Alimentos. Ediciones Díaz de Santos, 2000.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.