Cita APA (7th ed.)

Moreno García, B. (2003). Higiene e inspección de carnes: Volumen II. Ediciones Díaz de Santos.

Cita Chicago (17th ed.)

Moreno García, Benito. Higiene E Inspección De Carnes: Volumen II. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2003.

Cita MLA (9th ed.)

Moreno García, Benito. Higiene E Inspección De Carnes: Volumen II. Ediciones Díaz de Santos, 2003.