Diseño y gestión de cocinas manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Diseño y gestión de cocinas manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Diğer sürümleri göster (1)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Montes, Luis Eduardo, Lloret, Irene (Yazar), López, Miguel A (Yazar)
Müşterek Yazar:	e-libro, Corp
Materyal Türü:	Ekitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2005.
Konular:	Higiene. Toxiología. Alimentos. Industria alimentaria. Salud. Cocina. Food > Toxicology. Food contamination > Health aspects. Food contamination. Food poisoning. Hygiene. Food. Health. Toxicology. Intoxicación de alimentos Higiene de cocina Libros electrónicos.
Online Erişim:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53113
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración / Yazar: Montes, Luis Eduardo

Baskı/Yayın Bilgisi 2020

Tam Metin Erişim

Ekitap