Diseño y gestión de cocinas manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Principais autores:	Montes, Luis Eduardo, Lloret, Irene (Autor), López, Miguel A (Autor)
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Formato:	livro eletrônico
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2005.
Assuntos:	Higiene. Toxiología. Alimentos. Industria alimentaria. Salud. Cocina. Food > Toxicology. Food contamination > Health aspects. Food contamination. Food poisoning. Hygiene. Food. Health. Toxicology. Intoxicación de alimentos Higiene de cocina Libros electrónicos.
Acesso em linha:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53113
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Internet