Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /

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Bibliografski detalji
Glavni autor:	García Fajardo, Isabel
Autor kompanije:	e-libro, Corp
Format:	e-knjiga
Jezik:	španjolski
Izdano:	Madrid : Díaz de Santos, 2008.
Teme:	Alimentos > Manipulación. Alimentos > Contaminación. Alimentos > Higiene. Food adulteration and inspection. Food contamination. Food > Safety measures. Libros electrónicos.
Online pristup:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53162
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