Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /

Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	García Fajardo, Isabel
Autor corporatiu:	e-libro, Corp
Format:	eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Madrid : Díaz de Santos, 2008.
Matèries:	Alimentos > Manipulación. Alimentos > Contaminación. Alimentos > Higiene. Food adulteration and inspection. Food contamination. Food > Safety measures. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53162
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