Lua APA (7ú heag.)

Couto Lorenzo, L. (2008). Auditoría del sistema APPCC: Cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP. Díaz de Santos.

Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)

Couto Lorenzo, Luis. Auditoría Del Sistema APPCC: Cómo Verificar Los Sistemas De Gestión De Inocuidad Alimentaria HACCP. Madrid: Díaz de Santos, 2008.

Lua MLA (9ú heag.)

Couto Lorenzo, Luis. Auditoría Del Sistema APPCC: Cómo Verificar Los Sistemas De Gestión De Inocuidad Alimentaria HACCP. Díaz de Santos, 2008.

Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.