Auditoría del sistema APPCC cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /

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书目详细资料
主要作者:	Couto Lorenzo, Luis
企业作者:	e-libro, Corp
格式:	电子书
语言:	西班牙语
出版:	Madrid : Díaz de Santos, 2008.
主题:	Alimentos > Control de calidad. Alimentos > Adulteración e inspección. Food adulteration and inspection. Food > Microbiology. Libros electrónicos.
在线阅读:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53165
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