Mejoramiento del proceso de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) : variedad nacional y variedad CCN51 /

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Autore principale: Teneda Llerena, William Fabián
Natura: eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Sevilla : Universidad Internacional de Andalucía, 2017.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53237
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