Mejoramiento del proceso de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) : variedad nacional y variedad CCN51 /
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | eBog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Sevilla :
Universidad Internacional de Andalucía,
2017.
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53237 |
| Tags: |
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