Mejoramiento del proceso de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) : variedad nacional y variedad CCN51 /
Збережено в:
| Автор: | Teneda Llerena, William Fabián |
|---|---|
| Формат: | eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Sevilla :
Universidad Internacional de Andalucía,
2017.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53237 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
El cacao desde la ciencia : de la semilla al chocolate /
за авторством: Perea Villamil, Janeth Aidé
Опубліковано: (2019) -
De cacao, cadmio y micorrizas : un vínculo genético insospechado /
за авторством: Fernández Lizarazo, John Cristhian
Опубліковано: (2019) - Mejoramiento del proceso de fermentacin̤ del cacao (Theobroma cacao L.) variedad nacional y variedad CCN51
-
Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de cacao en el Departamento del Tolima /
за авторством: Orjuela Garzón, William Alejandro
Опубліковано: (2020) - Instituto del cacao y del chocolate