Mejoramiento del proceso de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) : variedad nacional y variedad CCN51 /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Teneda Llerena, William Fabián
Format: E-Book
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Sevilla : Universidad Internacional de Andalucía, 2017.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/53237
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