Conocimiento del vino : cata y degustación /
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Valencia :
Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia,
2011.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/54065 |
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| Item Description: | Contiene índice. |
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| Physical Description: | 1 recurso en línea (342 páginas) |
| Bibliography: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788483636817 (e book) |