Jiménez Padilla, B. (2010). Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería. Innovación y Cualificación.
Citace podle Chicago (17th ed.)Jiménez Padilla, Bernabé. Seguridad E Higiene En Un Obrador De Panadería Y Bollería. Antequera, Málaga: Innovación y Cualificación, 2010.
Citace podle MLA (9th ed.)Jiménez Padilla, Bernabé. Seguridad E Higiene En Un Obrador De Panadería Y Bollería. Innovación y Cualificación, 2010.
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