Citazione Stile APA (7a Edizione)

Gallegos Rodríguez, R. G. (2012). Elaboración de productos de bollería. Innovación y Cualificación.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo. Elaboración De Productos De Bollería. Antequera, Málaga: Innovación y Cualificación, 2012.

Citatione MLA (9a ed.)

Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo. Elaboración De Productos De Bollería. Innovación y Cualificación, 2012.