Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de catering.

Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de catering.

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Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter:	e-libro, Corp
Format:	eBog
Sprog:	spansk
Udgivet:	Antequera, Málaga : IC editorial, 2012.
Fag:	Servicios de comidas > Problemas, ejercicios, etc. Food service. Libros electrónicos.
Online adgang:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/54359
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