Evaluación in vitro del efecto bactericida de extractos acuosos de laurel, clavo, canela y tomillo sobre cinco cepas bacterianas patógenas de origen alimentario

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Herrera Arias, F. C.
Autor corporatiu: e-libro, Corp
Altres autors: García-Rico, R. O.
Format: Article
Idioma:espanyol
Publicat: Pamplona, Colombia : Universidad de Pamplona, 2006.
Matèries:
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