Estimación de la proporción de listeria monocytogenes y salmonella spp en quesos frescos (queso de hoja, cuajada) y queso doble crema producidos y comercializados en el municipio de pamplona, norte de Santander

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Այլ հեղինակներ: Albarracin, F. Y.
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Pamplona, Colombia : Universidad de Pamplona, 2006.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5440
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!