Estimación de la proporción de listeria monocytogenes y salmonella spp en quesos frescos (queso de hoja, cuajada) y queso doble crema producidos y comercializados en el municipio de pamplona, norte de Santander

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Співавтор:	e-libro, Corp
Інші автори:	Albarracin, F. Y.
Формат:	Стаття
Мова:	Іспанська
Опубліковано:	Pamplona, Colombia : Universidad de Pamplona, 2006.
Предмети:	Science. > Life sciences. > General. Ciencias. > Ciencias naturales. > General. Science. > Biotechnology. Ciencias. > Biotecnología. Artículos electrónicos.
Онлайн доступ:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5440
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет