Determinación por cromatografía liquida (HPLC) el contenido de ácido fólico y hierro en una bebida láctea fermentada tipo yogurt enriquecida a partir de materias primas naturales
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Vega Romero, C. |
|---|---|
| Awdur Corfforaethol: | e-libro, Corp |
| Awduron Eraill: | Camargo, J. Ramón |
| Fformat: | Erthygl |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
[Pamplona, Colombia] :
Universidad de Pamplona,
[2007]
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5456 |
| Tagiau: |
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