Incidencia de Listeria monocytogenes en leche de vaca expendida en el municipio de Pamplona, Colombia

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Carrascal Camacho, A. K.
Ente Autore: e-libro, Corp
Altri autori: Albarracin Contreras, Y., Sarmiento Torres, P.
Natura: Articolo
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Pamplona, Colombia : Universidad de Pamplona, 2007.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5457
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Descrizione
Pubblicazione:Vol. 5, No. 2(2007)-
Descrizione fisica:49-57 p.
Periodicità:Semestral
ISSN:0120-4211