Medina Vargas, O. J., & Moreno Bastidas, L. .. (2007). Microestructura de harinas tratadas con glucosa oxidasa y amiloglucosidasa. Universidad de Pamplona.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingMedina Vargas, O. J., en L .M Moreno Bastidas. Microestructura De Harinas Tratadas Con Glucosa Oxidasa Y Amiloglucosidasa. Pamplona, Colombia: Universidad de Pamplona, 2007.
MLA (9e ed.) BronvermeldingMedina Vargas, O. J., en L .M Moreno Bastidas. Microestructura De Harinas Tratadas Con Glucosa Oxidasa Y Amiloglucosidasa. Universidad de Pamplona, 2007.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.