Microestructura de harinas tratadas con glucosa oxidasa y amiloglucosidasa

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Medina Vargas, O. J.
Coauteur: e-libro, Corp
Andere auteurs: Moreno Bastidas, L .M
Formaat: Artikel
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Pamplona, Colombia : Universidad de Pamplona, 2007.
Onderwerpen:
Online toegang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/5462
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!