Experiencia multidisciplinar para la adquisición de competencias en seguridad alimentaria (I y II) /
Saved in:
| Other Authors: | Ramos Martos, Natividad (coordinadora.), La Rubia García, María Dolores (coordinadora.), Ortega Morente, Elena (coordinadora.) |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Jaén :
Universidad de Jaén,
2013.
|
| Series: | Colección innovación docente ;
38. |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/54992 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Evaluación sensorial aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
by: Zamora Utset, Esperanza, et al.
Published: (2007) -
Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
by: Correa Soto, Jenny
Published: (2007) -
Seguridad alimentaria : la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico /
by: López-Santacruz Serraller, Ana María
Published: (2015) -
Gestión de la calidad en la industria alimentaria /
by: Carreño y Camacho, Angel Arturo
Published: (2016) -
Introducción a la inocuidad alimentaria en instituciones educativas /
Published: (2021)