Experiencia multidisciplinar para la adquisición de competencias en seguridad alimentaria (I y II) /
Gardado en:
| Outros autores: | Ramos Martos, Natividad (coordinadora.), La Rubia García, María Dolores (coordinadora.), Ortega Morente, Elena (coordinadora.) |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Jaén :
Universidad de Jaén,
2013.
|
| Series: | Colección innovación docente ;
38. |
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/54992 |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares
-
Evaluación sensorial aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
por: Zamora Utset, Esperanza, et al.
Publicado: (2007) -
Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
por: Correa Soto, Jenny
Publicado: (2007) -
Seguridad alimentaria : la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico /
por: López-Santacruz Serraller, Ana María
Publicado: (2015) -
Gestión de la calidad en la industria alimentaria /
por: Carreño y Camacho, Angel Arturo
Publicado: (2016) -
Introducción a la inocuidad alimentaria en instituciones educativas /
Publicado: (2021)