Tratado de enología. Tomo I /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Hidalgo Togores, José |
|---|---|
| Формат: | Цахим ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2010.
|
| Хэвлэл: | 2a. edición revisada y ampliada. |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/55250 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
-
Tratado de enología.
-н: Hidalgo Togores, José
Хэвлэсэн: (2010) -
Viticultura, enología y cata para aficionados
-н: López Alejandre, Manuel María
Хэвлэсэн: (2005) -
La calidad del vino desde el viñedo
-н: Togores, José Hidalgo
Хэвлэсэн: (2006) -
Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
-н: Suárez Lepe, José Antonio, зэрэг
Хэвлэсэн: (2004) -
Enología para cocineros.
Хэвлэсэн: (2008)