Tratado de enología. Tomo I /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Hidalgo Togores, José |
|---|---|
| Định dạng: | eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2010.
|
| Phiên bản: | 2a. edición revisada y ampliada. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/55250 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Tratado de enología.
Bằng: Hidalgo Togores, José
Được phát hành: (2010) -
Viticultura, enología y cata para aficionados
Bằng: López Alejandre, Manuel María
Được phát hành: (2005) -
La calidad del vino desde el viñedo
Bằng: Togores, José Hidalgo
Được phát hành: (2006) -
Microbiología enológica fundamentos de vinificación /
Bằng: Suárez Lepe, José Antonio, et al.
Được phát hành: (2004) -
Enología para cocineros.
Được phát hành: (2008)